DElEd 2nd Semester Science : Chapter-5 जीवों की संरचना
D.El.Ed द्वितीय सेमेस्टर की विज्ञान की परीक्षा में ‘जीवों की संरचना’ (Structure of Living Organisms) एक ऐसा आधारभूत अध्याय है, जिससे हर साल कोशिका (Cell), ऊतक (Tissue) और पादप व जंतु कोशिका में अंतर जैसे विषयों पर प्रश्न निश्चित रूप से पूछे जाते हैं। अक्सर छात्र कोशिका के अंगों और उनके कार्यों को याद रखने में कठिनाई महसूस करते हैं।
आपकी इसी उलझन को दूर करने के लिए BTC Wale Bhaiya के इस विशेष लेख में हम इस पूरे चैप्टर को सरल भाषा, प्रभावी चित्रों और पिछले वर्षों के प्रश्नों के साथ समझेंगे। चलिए, आपकी तैयारी को एक नई मजबूती देते हैं!
1. कोशिका (Cell): जीवन की इकाई
परिभाषा: कोशिका जीवन की सबसे छोटी, मूलभूत संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है। जिस प्रकार ईंटों से घर बनता है, उसी प्रकार कोशिकाओं से जीवों का शरीर बनता है।
- कोशिका ही जीवों की वृद्धि, विभाजन और सभी जैविक क्रियाओं का संचालन करती है।
अतिरिक्त महत्वपूर्ण तथ्य (Extra Facts):
- खोज: कोशिका की खोज सर्वप्रथम रॉबर्ट हुक ने 1665 में की थी।
- कोशिका सिद्धान्त: श्लाइडेन (Schleiden) और श्वान (Schwann) ने कोशिका सिद्धान्त प्रतिपादित किया था।
- सबसे छोटी कोशिका: माइकोप्लाज्मा (Mycoplasma)।
- सबसे बड़ी कोशिका: शुतुरमुर्ग का अंडा (Ostrich Egg)।
2. कोशिकाओं के प्रकार (Types of Cells)
केन्द्रक की संरचना के आधार पर कोशिकाएँ दो प्रकार की होती हैं:
विशेषता | प्रोकैरियोटिक (Prokaryotic) | यूकैरियोटिक (Eukaryotic) |
केन्द्रक | स्पष्ट केन्द्रक का अभाव होता है। | सुस्पष्ट केन्द्रक पाया जाता है। |
केन्द्रकीय झिल्ली | अनुपस्थित होती है। | उपस्थित होती है। |
कोशिकांग | झिल्ली-बद्ध अंग (जैसे माइटोकॉन्ड्रिया) नहीं होते। | सभी अंग झिल्ली-बद्ध होते हैं। |
राइबोसोम्स | 70s प्रकार के होते हैं। | 80s प्रकार के होते हैं। |
आकार | छोटी और सरल होती हैं। | बड़ी और जटिल होती हैं। |
उदाहरण | बैक्टीरिया, नील-हरित शैवाल। | मनुष्य, पौधे, जीव-जन्तु। |
3. पादप कोशिका और जन्तु कोशिका में अंतर
अंग/विशेषता | पादप (वनस्पति) कोशिका | जन्तु (प्राणी) कोशिका |
कोशिका भित्ति | उपस्थित होती है (सेल्यूलोज की बनी)। | अनुपस्थित होती है। |
लवक (Plastids) | उपस्थित (जैसे- क्लोरोप्लास्ट/हरित लवक)। | अनुपस्थित होते हैं। |
रिक्तिका (Vacuoles) | एक बड़ी केन्द्रीय रिक्तिका होती है। | बहुत छोटी या अनुपस्थित होती हैं। |
सेन्ट्रोसोम/तारककाय | प्रायः अनुपस्थित। | उपस्थित (विभाजन में सहायक)। |
आकार | निश्चित, प्रायः आयताकार। | अनिश्चित, प्रायः गोलाकार। |
4. कोशिका के महत्वपूर्ण अंग और उनके कार्य
(A) माइटोकॉन्ड्रिया (Mitochondria) – “कोशिका का पावर हाउस”
कार्य: इसमें कोशिकीय श्वसन होता है जिससे भोजन का ऑक्सीकरण होता है।
ऊर्जा गृह क्यों? यहाँ ऊर्जा ATP (Adenosine Triphosphate) के रूप में उत्पन्न और संग्रहित होती है।
(B) केन्द्रक (Nucleus) – “कोशिका का मस्तिष्क”
इसकी खोज रॉबर्ट ब्राउन ने की थी।
यह कोशिका की सभी गतिविधियों को नियंत्रित करता है। इसमें आनुवंशिक पदार्थ (DNA/RNA) पाया जाता है।
(C) लवक (Plastids) – केवल पादप कोशिका में
हरित लवक (Chloroplast): प्रकाश संश्लेषण में सहायक (रसोई घर)।
वर्णी लवक (Chromoplast): फूलों और फलों को रंग प्रदान करना।
अवर्णी लवक (Leucoplast): खाद्य पदार्थों का संचय (जड़ों में)।
(D) तन्त्रिका कोशिका (Nerve Cell / Neuron)
विशेषता: ये कोशिकाएँ पुनः निर्मित (Regenerate) नहीं होती हैं।
कार्य: संवेदनाओं और सूचनाओं को मस्तिष्क तक पहुँचाना।
(E) लाइसोसोम (Lysosome) – “आत्मघाती थैली”
इसे ‘Suicide Bag’ कहा जाता है क्योंकि इसमें पाचक एंजाइम होते हैं जो मृत कोशिका के अंगों का पाचन करते हैं।
5. परीक्षा हेतु महत्वपूर्ण सुझाव (Quick Revision)
- कोशिका भित्ति केवल पौधों में होती है, जो उन्हें मजबूती प्रदान करती है।
- क्लोरोप्लास्ट के कारण ही पौधे प्रकाश संश्लेषण कर पाते हैं।
- तन्त्रिका ऊतक शरीर के संचार तंत्र की तरह कार्य करता है।
- ATP को ‘ऊर्जा की मुद्रा’ (Energy Currency) भी कहा जाता है।
- गुणसूत्र (Chromosomes): केन्द्रक में धागे जैसी संरचनाएँ जो आनुवंशिक गुणों को एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी में ले जाती हैं।
सरल मशीनें : PYQ 2015-2025
वस्तुनिष्ठ प्रश्न
प्रश्न 1. तन्त्रिका कोशिकाओं की विशेषता है- 05/2022
(A) ये पुनः निर्मित नहीं होती हैं
(B) इनमें केन्द्रक नहीं होता है
(C) इनकी संख्या उम्र के साथ बढ़ती है
(D) इनका आकार अनिश्चित होता है।
उत्तर: (A) ये पुनः निर्मित नहीं होती हैं
प्रश्न 2. केवल जन्तु कोशिका में पाया जाता है- 04/2023
(A) माइटोकॉन्ड्रिया
(B) सेन्ट्रोसोम
(C) केन्द्रक
(D) कोशिका द्रव्य
उत्तर: (B) सेन्ट्रोसोम (तारककाय)
अतिलघु उत्तरीय प्रश्न
प्रश्न 3. वनस्पति कोशिका एवं प्राणी कोशिका में कोई दो अन्तर लिखिए। 10/2022
उत्तर: (1) वनस्पति कोशिका में कोशिका भित्ति होती है, प्राणी कोशिका में कोशिका भित्ति नहीं होती है।
(2) वनस्पति कोशिका में लवक (Plastids) होते हैं, प्राणी कोशिका में नहीं।
लघु उत्तरीय प्रश्न
प्रश्न 4. पादप कोशिका का इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप द्वारा दिखायी देने वाले चित्र को बनाइए। 16/2015
प्रश्न 5. पादप कोशिका का नामांकित चित्र बनाइए। 18/2025
उत्तर:
प्रश्न 6. एक प्रारूपी पुष्प का चित्र बनाकर उसके अंगों के नाम लिखिए। 16/2016
उत्तर:
मुख्य अंग:
- बाह्यदल पुंज (Calyx): हरे रंग की बाहरी पत्तियाँ।
- दल पुंज (Corolla): रंगीन पंखुड़ियाँ।
- पुमंग (Androecium): नर जनन अंग
(पुंकेसर, परागकोश)।
- जायांग (Gynoecium): मादा जनन अंग
(अंडाशय, वर्तिका, वर्तिकाग्र)।
प्रश्न 7. कोशिका क्या है? पादप तथा जन्तु कोशिका में अन्तर लिखिए। 16/2018
उत्तर: कोशिका जीवन की सबसे छोटी, मूलभूत संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है। कोशिका ही जीवों की वृद्धि, विभाजन और जीवन क्रियाओं का संचालन करती है।
पादप तथा जन्तु कोशिका में अन्तर
पादप कोशिका (Plant Cell) | जन्तु कोशिका (Animal Cell) |
1. कोशिका भित्ति (Cell Wall) होती है। | 1. कोशिका भित्ति नहीं होती। |
2. क्लोरोप्लास्ट (हरित लवक) होते हैं, जिससे प्रकाश संश्लेषण होता है। | 2. क्लोरोप्लास्ट (हरित लवक) नहीं होते। |
3. बड़ी केंद्रीय रिक्तिका उपस्थित होती है। | 3. रिक्तिकाएं बहुत छोटी या अनुपस्थित होती हैं। |
4. आकार प्रायः आयताकार होता है। | 4. आकार प्रायः गोलाकार होता है। |
5. सेंट्रियोल सामान्यतः अनुपस्थित होता है। | 5. सेंट्रियोल उपस्थित होते हैं, जो कोशिका विभाजन में मदद करते हैं। |
प्रश्न 8. माइटोकॉण्ड्रिया को कोशिका का ऊर्जा गृह क्यों कहा जाता है? 12/2019
उत्तर: माइटोकॉण्ड्रिया में कोशिकीय श्वसन की क्रिया होती है, जिसके फलस्वरूप भोजन का ऑक्सीकरण होता है और ATP के रूप में ऊर्जा मुक्त होती है। कोशिका के सभी कार्य—जैसे वृद्धि, चलन, विभाजन और पदार्थों का परिवहन—इसी ATP पर निर्भर करते हैं। चूँकि यहाँ ऊर्जा का उत्पादन और संग्रह होता है, इसलिए इसे कोशिका का ‘पावर हाउस’ या ‘ऊर्जा गृह’ कहते हैं।
प्रश्न 9. प्रोकैरियोटिक तथा यूकैरियोटिक कोशिकाओं में अन्तर स्पष्ट कीजिए। 15/2020
उत्तर:
प्रोकैरियोटिक कोशिका | यूकैरियोटिक कोशिका |
1. इनमें सुस्पष्ट केन्द्रक नहीं होता। | 1. इनमें सुस्पष्ट केन्द्रक होता है। |
2. केन्द्रकीय झिल्ली अनुपस्थित होती है। | 2. केन्द्रकीय झिल्ली उपस्थित होती है। |
3. कोशिकांग झिल्ली-बद्ध नहीं होते। | 3. कोशिकांग झिल्ली-बद्ध होते हैं। |
4. आकार में छोटी व सरल होती हैं। | 4. आकार में बड़ी व जटिल होती हैं। |
5. राइबोसोम्स 70 s प्रकार के होते हैं। | 5. राइबोसोम्स 80 s प्रकार के होते हैं। |
6. डीएनए न्यूक्लियोइड में पाया जाता है। | 6. डीएनए केन्द्रक में पाया जाता है। |
उदाहरण— बैक्टीरिया, सायनोबैक्टीरिया। | उदाहरण— पादप एवं जन्तु कोशिकाएँ। |
प्रश्न 10. तन्त्रिका ऊतक का नामांकित चित्र बनाइए तथा इसके कार्य के बारे में लिखिए। 18/2022
उत्तर:
कार्य: संवेदनाओं (सूचनाओं) को शरीर के एक भाग से दूसरे भाग (मस्तिष्क) तक पहुँचाना और आदेशों को मांसपेशियों तक लाना।
प्रश्न 11. माइटोकॉन्ड्रिया को कोशिका का ऊर्जा गृह क्यों कहा जाता है? 15/2023
उत्तर: माइटोकॉण्ड्रिया में कोशिकीय श्वसन की क्रिया होती है, जिसके फलस्वरूप भोजन का ऑक्सीकरण होता है और ATP के रूप में ऊर्जा मुक्त होती है। कोशिका के सभी कार्य—जैसे वृद्धि, चलन, विभाजन और पदार्थों का परिवहन—इसी ATP पर निर्भर करते हैं। चूँकि यहाँ ऊर्जा का उत्पादन और संग्रह होता है, इसलिए इसे कोशिका का ‘पावर हाउस’ या ‘ऊर्जा गृह’ कहते हैं।
